Felejtsd el a megszokott vendégváró ételeket, és emeld új szintre a klasszikus ízeket ezekkel az ellenállhatatlan fokhagymás, bolognai falatkákkal! A szaftos, fűszeres húsos ragu és az aranybarnára sült bagett találkozása maga a gasztronómiai mennyország. Ezek az ínycsiklandó falatok nemcsak látványosak, de az intenzív illatukkal már az első percben leveszik a lábáról a társaságot. Tökéletes választás meccsnézéshez, házibulihoz, vagy ha csak egy gyors, de különleges kényeztetésre vágysz a hétköznapokon.
Hozzávalók: (4 személyre)
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 db paradicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csokor bazsalikom
- 1 db franciabagett (60-70 cm hosszú)
- 1 üveg Maggi Klasszikus bolognai szósz
Elkészítési idő:
- kb. 25 perc
Elkészítés menete:
- A bagettet felszeljük, és megpirítjuk kevés olívaolajon egy serpenyőben.
- A felszeletelt kenyeret vastagon bedörzsöljük fokhagymával.
- A Bolognai szószt egy serpenyőben lassú lángon felmelegítjük, hogy egy kicsit elpárologjon a nedvességtartalma, és könnyebben tudjuk kenni.
- Ha elkészült, megkenjük vele a pirított bagett szeleteket.
Jó étvágyat kívánunk!