Szaftos bolognai lasagne elkészítése, lasagne recept
Ez a recept a bolognai lasagne készítésének besameles spenótos változatát mutatja be. A bolognai lasagne az egyik legtradicionálisabb olasz étel, már a középkori krónikák is említik a lasagne receptjét. Egyesek szerint etruszk eredetű, mások arab vagy perzsa eredetűnek gondolják az ételt. A lasagne igazán akkor finom, ha a bolognai szószt magunk készítjük és spenótos besamel…